martes, 20 de diciembre de 2016

PLATS PREPARATS PER NADAL

DISFRUTA DE LES FESTES !!!! nosaltres cuinem per a tu.




CUINATS

canelons casolans
Pollastre de pagès amb prumes i pinyons
Pollastre farcit
Confit d'ànec
Llom ibèric conitat al vinagre de Mòdena
Vedella amb bolets
Peus de porc ibèric guisats
Ànec amb peres o taronja
Brou de Nadal
Garrí
Mondonguilles amb pèssols
Espatlla de lechal al forn
1/2 costellam de porc ibèric al forn amb guarnició



PER PICAR

Safates de pernil, embotit, formatges
Croquetes
Brie arrebossat
Albergínia arrebossada
Daus de pernil
Foie micuit


PER ACOMPANYAR

Escalivada
patates alcaliu
Verdures al  forn
Cebetesalvinagre de Mòdena
BarrejadeBolets
Daus de patata

No hay comentarios:

Publicar un comentario